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La Maison du
Charolais
Espace muséographique de la viande et de l'élevage des bovins charolais (bornes interactives, diaporamas, vidéo). Belvédère et table d'orientation pour admirer le bocage charolais. Dégustation de viande charolaise en fin de visite. Nouveauté : un film en 3D (rencontre avec les animaux charolais).
Contact :
RCEA - N79
71120 CHAROLLES
Tél. 03 85 88 04 00 - Fax 03 85
88 04 09
E-mail :
maisonducharolais@wanadoo.fr
Site internet :
http://www.maisonducharolais.com
Restaurant "La Maison du Charolais "
Restaurant spécialisé dans la promotion de la viande de bœuf charolais.
Ouvert tous les midis et les samedis soirs et dimanches soirs du 14/07 au 31/08. Autres soirs, sur commande groupes (30 pers. minimum). Groupes jusqu'à 150 pers. Réservation conseillée.
Contact :
RN79
71120 CHAROLLES
Tél. 03 85 24 00 46 - Fax : 03
85 88 37 29
E-mail : maisonducharolais@wanadoo.fr
Site internet :
http://www.maisonducharolais.com
La Ferme Expérimentale
de Jalogny
Ferme expérimentale de références
en élevage charolais (400 animaux),
station d'évaluation génétique
de futurs reproducteurs, expérimentations
et recherches sur la qualité de
la viande. Site d'accueil : exposition
sur le charolais, salles de réunions-conférences
(80 places), dégustation commentée de viande charolaise et vins de Bourgogne sur réservation (38 € TTC/pers.). Visite exploitation sur réservation, lundi au vendredi 9/17h, 1 à 3h. Groupes 20 pers. minimum (200 € HT).
Contact :
"La Prairie" - 71250 JALOGNY
Chambre d'Agriculture : Tél. 03
85 29 56 13 - Fax : 03 85 29 56 62
E-mail : bovin@sl.chambagri.fr
Site internet :http://www.sl.chambagri.fr
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