Envie de découvrir et dégustez les vins et produits du terroir ? Voici pour vous le meilleur de la Bourgogne du sud, une invitation à vivre des moments d'exception, à la rencontre de passionnés de leur métier...
Envie de découvrir et dégustez les vins et produits du terroir ? Voici pour vous le meilleur de la Bourgogne du sud, une invitation à vivre des moments d'exception, à la rencontre de passionnés de leur métier ... Jour 1 : Accueil au Château en fin de matinée; installation. Mâchon vigneron sur la terrasse. Visite du domaine (chais, château et parc) avec dégustation : Beaujolais, Bourgogne, Leynes Vieilles Vignes, Saint Véran et les spécialités de Corail, rosé, brut et insolite (moelleux). Balade commentée dans les vignes. Dîner et nuit au château (chambres chez l’habitant). Jour 2 : Balade en matinée sur la Roche de Solutré, Grand Site de France. Déjeuner libre. Visite du musée de Préhistoire. Visite et dégustation dans un autre domaine viticole en conversion bio depuis 2010 (cave voûtée, pressoir et cuvage). Dîner et nuit au château. Jour 3 : Visite d’un élevage et dégustation de fromage de chèvre accompagné de vin blanc du Mâconnais. Déjeuner libre. Découverte de l’Atrium à Solutré, (Vitrine créée par l’Union des producteurs de Pouilly-Fuissé), et invitation à la dégustation des cinq terroirs de Pouilly-Fuissé. Départ.